Božićni muffini - sobovi

  • Sanja Mijac
  • do 60 min.
  • Desert
  • Jednostavno

Božićni muffini - sobovi

  • Priča
  • Sastojci
  • Priprema
  • O autoru

Klasični čokoladni muffini u nekoliko koraka mogu postati maštoviti božićni kolač s motivom soba crvenog nosa, Rudolfa. Unesite duh Božića u svoj dom uz Sanju Mijac.

Priča

Došlo je vrijeme kada već polako odbrojavamo dane do mnogima najdražeg blagdana, Božića. Ja jako volim i Božić i cijeli prosinac zbog toga što u nama na jedan poseban način bude zajednički duh, vedrinu, kreativnost i smijeh. Ovo je vrijeme kada se veselim mirisima - od mirisa zime u zraku do mirisa kolača koji ispunjavaju naš dom. Volim ulice pune zabundanih ljudi, prve pahulje snijega, okićene kuće i likove iz bajki na stolu.

Ako tražite način na koji ćete u svoj dom unijeti božićni duh, predlažem vam da pripremite ove muffine. Sobove nije teško pripremiti jer su vam sve namirnice dostupne u najbližoj trgovini, a za koje se god muffine odlučili, sa samo par dodataka ih možete pretvoriti u Rudolfa. Ovaj je sob poznat po tome što pomaže Djedu Božićnjaku pronaći put kroz snježnu zimsku noć dok raznosi darove. Bez obzira imate li djecu ili ne, poigrajte se i vi, vratite se u djetinjstvo i bezbrižne dane kada su vas stvari poput kreativno ukrašenih kolačića radovale do neba.

U mom domu niti jedan Božić ne prolazi bez tradicionalnih medenjaka ili bakinih šapa, no svake se godine također zaigram i s nekim modernijim idejama. Uvijek je zanimljivo stol upotpuniti nečim veselim što će nam izvući osmijeh na lice - ovi će sobovi napraviti upravo to. A najzanimljivije ih je jesti, prvo rogovi i njuška, a tek onda odličan čokoladni muffin i njegova pjenasta krema.

Uživajte u blagdanima i budite sretni u svakom trenutku, neka vas vaša mašta nikada ne napusti!

U slast!

SASTOJCI za 6 osoba

ZA 24 MUFFINA

  • 2 velika jaja
  • 360 g šećera
  • 4 dcl mlijeka
  • 1 žličica arome vanilije
  • 2 dcl ulja
  • 400 g mekog brašna
  • 40 g tamnog kakaa
  • 1 prašak za pecivo

ZA UKRAŠAVANJE

  • Šlag krema s okusom čokolade ili neka druga krema po želji (poput ganache kreme i sl.)
  • 1 običan šlag ili 1 dcl slatkog vrhnja za šlag
  • Okrugli keksi (njuška)
  • M&M bomboni (nos)
  • Pereci (rogovi)
  • Šlag (oči)
  • Čokoladne kuglice (zjenice)

Priprema

PRIPREMA MUFFINA

  1. Pećnicu uključite na 180°C i ostavite da se zagrije.

  2. U kalup za muffine stavite papirnate košarice.

  3. Mikserom pjenasto izmiksajte jaje i šećer, a zatim dodajte sve ostale sastojke te izmiksajte da se spoji.

  4. Košarice za muffine napunite skoro do kraja i pecite ih 18 do 20 minuta.

UKRAŠAVANJE MUFFINA

  1. Izmiksajte šlag prema uputama s vrećice. Stavite ga u vrećicu za ukrašavanje (ako nemate okrugli nastavak, škaricama izrežite sitan otvor).

  2. Šlag kremu od čokolade takođerpripremite prema uputama s vrećice (prah izmiksajte s 3 dcl mlijeka).

  3. Šlag kremom premažite muffine, stavite jedan okrugli keks za njušku i dodajte perece kao rogove. Šlagom nacrtajte oči i malu točkicu nasred njuške na koju ćete zalijepiti crveni bombon umjesto nosa. Na oči zalijepite male čokoladne kuglice kao zjenice.

15.10.2016
Uz svaki obrok

Sanja Mijac

>

Autorica bloga Domaćica koja voli domaću tradicionalnu kuhinju!

Sanja Mijac autorica je bloga Domaćica te kaže da u svojim ranim dvadesetima nije znala ni ispeći kruh.

pošalji i ti svoj recept!
Na vrh
© 2017. Jamnica d.d. Sva prava pridržana.
Powered by: Doctype - UnexGrupa