Energetske pločice s kikirikijem
-
Tina Uglješić
- do 30 min.
- Međujelo
- Jednostavno
Energetske pločice s kikiriki maslacem poslužit će vam kao džepni izvor izgubljene energije. Gotove u trenu, potrebno im je samo miksanje i nešto malo namakanja.
PRIČA
Bilo da ste rekreativni ili profesionalni sportaš ili vam je samo potreban izvor energije, ove energetske pločice bit će odličan odabir. Kikiriki maslac je prirodan izvor proteina, ali ne treba zanemariti ni suhe šljive i datulje koje će vam također pomoći nadoknaditi izgubljenu energiju.
U ovom receptu, koristila sam sirovi kikiriki maslac kućne izrade. Ako nikako niste u mogućnosti izraditi ga sami ili kupiti, možete koristiti i maslac s prženim kikirikijem.
Ako ćete ga kupovati, svakako pripazite na kvalitetu maslaca. Predlažem da ga potražite u bio dućanima.
Sastojci za 4 osobe:
ZA PLOČICE
- 300 g datulja
- 50 g suhih šljiva
- 70 g kikiriki maslaca
- 30 g bučinih sjemenki
- 45 g zobenih pahuljica
NAČIN PRIPREME
-
Datulje i suhe šljive namačite 15-ak minuta u vodi sobne temperature. Iscijedite ih, ubacite u multipraktik i kratko miksajte. Pazite da vam se datulje ne pretvore u pastu.
Dodajte kikiriki maslac, bučine sjemenke, zobene pahuljice i nastavite miksati dok se smjesa ne počne lijepiti.
-
Četvrtasti kalup za kolače obložite papirom za pečenje. Utisnite smjesu u kalup i odložite u hladnjak na 1 sat.
Vaše energetske pločice do konzumiranja možete držati u hladnjaku ili u zamrzivaču.
Njen odnos prema hrani promijenio se kada je sasvim slučajno jednog ljeta u knjižnici posudila knjigu o pripremi sirove hrane